非眾制冷設(shè)備?上??偛?/p>
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酒窖空調(diào)是專用于酒窖的特殊設(shè)備,它與常規(guī)空調(diào)相比優(yōu)勢在于:
可調(diào)溫度更低,家用空調(diào)溫度只能到18度,而酒窖設(shè)備可以到達(dá)12度甚至更低。
恒溫恒濕功能。家用空調(diào)在制冷的同時(shí)會(huì)吸濕,讓室內(nèi)越來越干燥。而酒窖設(shè)備自帶加濕水箱,可以將房間里的濕度維持在較高的水平。
自動(dòng)啟動(dòng)和控制功能。酒窖設(shè)備具有特殊的專用控制模塊,停電后電力恢復(fù)時(shí)會(huì)自動(dòng)啟動(dòng),不像家用空調(diào)須人為干預(yù)。溫濕度設(shè)置好之后,設(shè)備會(huì)在全自動(dòng)模式下不間斷工作。
耐力長久,故障率低。酒窖空調(diào)工作時(shí)間和頻率遠(yuǎn)高于家用空調(diào),可全年不間斷運(yùn)行,無論春夏秋冬。而家用空調(diào)在如此使用頻率下,故障率會(huì)非常高。 酒窖設(shè)備使用的主要零部件(例如壓縮機(jī))均為耐損耗設(shè)備專配,具有更為長久的耐力和可靠性,這樣才能確保您的藏酒穩(wěn)定。
酒窖空調(diào)和冷庫設(shè)備的區(qū)別在于:
葡萄酒窖營造的是緩慢而持續(xù)的低溫和降溫,而不是冷庫式的急凍速凍;冷庫設(shè)備出風(fēng)口溫度太低,降溫過于迅速,葡萄酒在溫度急劇下降時(shí)會(huì)形成大量結(jié)晶。
冷庫設(shè)備在急劇降溫的同時(shí)會(huì)使環(huán)境變得非常干燥,而葡萄酒塞在這種情況下會(huì)很快干縮,造成漏液。
酒窖空調(diào)運(yùn)行只有輕微聲音,甚至聽不出聲音;而冷庫設(shè)備的噪音通常都非常大,也不利于葡萄酒的保存。
私人酒窖的神奇魅力是在私人品味的空間里,經(jīng)過歲過境遷,塵封洗禮,一瓶瓶紅酒幫你保存當(dāng)時(shí)的味道。在塵煙中每一次開啟,無關(guān)桃花開落,撲鼻的只是被理解、被寵愛、和浮生偷閑的幸福感、奢華感。
下面介紹一些私人酒窖的不同風(fēng)格
一、古典豪華風(fēng)格酒窖
古典豪華主義風(fēng)格酒窖被很多酒客認(rèn)為是能體現(xiàn)葡萄酒高貴天性的儲(chǔ)酒空間。在古典豪華風(fēng)格酒窖中連排沖頂酒架幾乎是標(biāo)準(zhǔn)配置,因?yàn)榫铺啵患揖叨嘁跃哂袕?fù)古氣息,造型優(yōu)雅。
二、歐洲田園風(fēng)格酒窖
歐洲田園風(fēng)格整體酒架造型偏簡約,油漆效果偏素雅。配飾及藝術(shù)裝飾多為非現(xiàn)代,配合田園風(fēng)光主題油畫,整體表現(xiàn)較強(qiáng)的木質(zhì)感和深色系,營造輕松的氛圍。
三、現(xiàn)代簡約主義酒窖
酒窖空調(diào)現(xiàn)代簡約風(fēng)格酒窖推崇的是“少即多”整個(gè)酒窖的空間被恰到好處地劃分區(qū)隔開來,錯(cuò)落、疏密有致,井井有條。
四、工業(yè)風(fēng)格酒窖
紅磚、二手的古舊橡木桶、堆疊式的葡萄酒陳列方式、甚至故意營造坑坑洼洼的地面效果,墻體或天花營造剝落的歷史年代感??所有創(chuàng)意和元素都來自于工業(yè)化的酒莊的創(chuàng)意。
五、商業(yè)風(fēng)格酒窖
主要通過不銹鋼等金屬材質(zhì),造型簡潔,酒架設(shè)計(jì)比實(shí)木酒架設(shè)計(jì)更簡約。重點(diǎn)通過撲面而來的冷金屬感營剛毅,冷峻的酒窖形象。
六、中式傳統(tǒng)風(fēng)格
酒窖與中國風(fēng)的結(jié)合,西方紅酒搭配東方元素,奇妙的融合在一起,低調(diào)的奢華,彰顯大氣風(fēng)范!